Hấp cách thủy là phương pháp chế biến món ăn quen thuộc của người Việt Nam nói chung và người phương Đông nói riêng, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe bởi phương pháp này hạn chế dầu mỡ, giữ được hương vị đặc trưng của món ăn và hàm lượng dinh dưỡng vốn có trong các loại thực phẩm.
https://banchuabiet.com/hap-cach-thuy-la-gi/